Česneková pomazánka s ementálem
-
Energie 1029 kJ (246 kcal) 12 %
-
Cukry 2.29 g 3 %
-
Tuky 20.24 g 29 %
-
Mastné kyseliny 0.95 g 5 %
-
Sodík 0.063 g 3 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Výborná pomazánka s honosnou chutí ementálu bude chutnat téměř všem a hotová je za pár minut.
Suroviny
tvaroh měkký | podle chuti | 125 g | 82,4 kcal |
sýr tavený smetanový | jakýkoliv podle chuti | 25 g | 84,1 kcal |
česnek | 3 stroužky | 15 g | 16,5 kcal |
majonéza | 2 lžíce | 40 g | 271,3 kcal |
sýr ementálského typu | podle chuti | 50 g | 174,9 kcal |
petrželová nať | na ozdobení | 1 g | 0,1 kcal |
Postup
- Do misky dáme 125 gramů měkkého tvarohu, dva trojúhelníčky taveného sýra podle vlastního výběru, tři stroužky prolisovaného česneku, dvě lžíce majonézy, 50 gramů strouhaného ementálu a dobře promícháme. Pokud si s česnekem nejsme jisti, raději jej přidáváme postupně. Přidat lze vždy. Ne každý česnek je stejně silný, proto tuto klíčovou ingredienci přidáváme s rozvahou a postupně.
- Pokud je pomazánka dosti tuhá, pak klidně ještě můžeme přidat další 2 lžíce majonézy.
- Zamícháme, ale většinou již nesolíme, protože ementál je slaný akorát.
- Když použijeme dietní tvaroh, lehkou majonézu a třeba tmavý chléb, bude pokrm perfektní i pro dietáře.
- Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou.
- Jako další chutnou ozdobu můžeme použít vejce vařená na tvrdo, a rozkrájená na kolečka.
- Použít můžeme pomazánku také třeba na jednohubky či chlebíčky.
Další druhy pomazánek naleznete ZDE.
Komentáře