Rýžový mandarinkový pohár
-
Energie 1070 kJ (256 kcal) 13 %
-
Cukry 8.87 g 10 %
-
Tuky 5.11 g 7 %
-
Mastné kyseliny 2.65 g 13 %
-
Sodík 0.108 g 4 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Velmi jednoduchý a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemikálíí a stabilizátorů.
Suroviny
rýže | podle potřeby | 280 g | 962,5 kcal |
sůl | 1/8 lžičky | 1.5 g | 0,1 kcal |
cukr vanilkový | 1 balení | 20 g | 80,2 kcal |
máslo | 20 g | 146,6 kcal | |
cukr moučka | 3 vrchovaté lžíce | 60 g | 229,9 kcal |
kondenzované mléko neslazené | 100 ml | 159,5 kcal | |
zakysaná smetana | 2 lžíce | 40 g | 39,7 kcal |
mandarinky konzervované | podle chuti | 150 g | 89,6 kcal |
čokoláda mléčná | na ozdobu | 5 g | 21,1 kcal |
Postup
- Rýžový mandarinkový pohár zahájíme uvařením rýže v rýžovaru, nebo obyčejném hrnci. Do rýžovaru dáme 280 gramů propláchnuté rýže, přilijeme 340 ml vody a rýžovar zapneme. V rýžovaru se rýže uvaří sama. Pokud použijete normální hrnec a nevíte jak na to, pak použijte 280 gramů propláchnuté rýže, 500 ml vody a 1/8 lžičky soli. Vařte velmi mírně , dokud není rýže měkká. Pak ji zceďte.
- Do právě uvařené horké rýže vsypeme balíček vanilkového cukru, přidáme 20 gramů změklého másla, 2 vrchovaté lžíce moučkového cukru, 100 ml kondenzovaného mléka a promícháme. Zakryjeme pokličkou a necháme máslo rozpustit.
- V misce si smícháme 2 lžíce zakysané smetany, přidáme lžíci moučkového cukru a vmícháme do rýže.
- Za 5 minut je vše v rýži vsáknuté, a můžeme podávat.
- Do misky vložíme několik kousků mandarinek rozkrájených na menší kousky, přidáme asi dvě vrchovaté lžíce horké sladké rýže a navrchu ozdobíme opět malinami.
- Posypeme strouhanou čokoládou, kakaem, nebo skořicí.
- Pokud máme raději sladkou rýži teplou, pak na nízký výkon přihřejeme v mikrovlnné troubě.
Tento recept Vám přinášíme ve spolupráci s internetovým obchodem Proděti.cz, který nabízí tisíce kousků oblečení, obuvi, hraček i stravy pro děti skladem.
Použít můžeme jakékoliv kompotované ovoce, včetně dýně.
Komentáře