Jednoduchý kakaový krém
-
Energie 1412 kJ (337 kcal) 17 %
-
Cukry 15.15 g 17 %
-
Tuky 28.42 g 41 %
-
Mastné kyseliny 8.15 g 41 %
-
Sodík 0.111 g 5 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Velmi jednoduchý a přitom opravu lahodný univerzální krém na dorty.
Suroviny
pomazánkové máslo | 1 balení | 200 g | 654,9 kcal |
cukr moučka | 6 lžic | 75 g | 287,3 kcal |
šlehačka | 250 ml | 811,4 kcal | |
kakao | 3 lžičky - podle chuti | 15 g | 66,8 kcal |
Postup
- Jednoduchý kakaový krém zahájíme vložením 200 gramů pomazánkového másla do misky vhodné ke šlehání. K němu odvážíme 75 gramů moučkového cukru a přilijeme 250 ml smetany ke šlehání.
- Elekrickým šlehačem vyšleháme do pěny.
- Nyní přidáme kakao, nebo strouhanou čokoládu. Přimícháváme ji postupně a průběžně ochutnáváme. Když jsme s chutí a barvou spokojení, dáme vychladit do lednice.
Krém můžeme použít nejen jako náplň, ale také na vnější ozdobu dortů.
Komentáře